Le Menu du Mercière
** le MENU du MERCIERE 28,90 € **
Amuse bouches Lyonnais
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Terrine de coquilles St Jacques,sauce cocktail
ou
Oeuf en meurette au Saint Joseph, croûtons aillés
ou
Feuilleté de chèvre chaud, salde de mesclun
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Gâteau de foies de volaille, garniture financière
ou
Aile de raie aux câpres, pommes vapeur
ou
Feuilleté de boudin, aux pommes
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Fromage blanc à la crème
ou
Cervelle de Canut
ou
Notre sélection de fromages
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Un dessert au choix